SIA Glass on Ruotsin vanhin perheyritys, jonka juuret ovat vuodelta 1569. Silloin nykyisten omistajien esivanhemmat aloittivat Berte Qvarni-myllyn toiminnan, maanviljelyksen ja maidontuotannon Slöingessä. 1960-luvun alussa aloitettiin jäätelön valmistus.

1977 omistaja Per Stenström vieraili Yhdysvalloista ja näki siellä jäätelöbaareja. Sieltä hän toi idean irtojäätelöstä ensimmäistä kertaa Ruotsiin.

SIA Jäätelön myynti aloitettiin Suomessa syyskuussa 2002.